Η Ελπίδα γεννήθηκε στη Δράμα, Ελλάδα.

Έχει πτυχίο Νομικής. από τη Νομική Σχολή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (2026).

Κατά το χειμερινό εξάμηνο του 2025-2026, ολοκλήρωσε με επιτυχία μια πρακτική άσκηση στην Πρεσβεία της Ελλάδας στην Ολλανδία, στο πλαίσιο του προγράμματος Erasmus+. Σε αυτόν τον ρόλο, διεξήγαγε έρευνα υψηλού επιπέδου σε διεθνή θέματα και παρακολούθησε σημαντικές διαδικασίες σε μεγάλα διεθνή ιδρύματα στη Χάγη, συμπεριλαμβανομένου του Διεθνούς Δικαστηρίου της Χάγης (ICJ), του Διεθνούς Ποινικού Δικαστηρίου (ICC) και της Γενικής Συνέλευσης του Οργανισμού για την Απαγόρευση των Χημικών Όπλων (OPCW).

Η Ελπίδα είναι Ασκούμενη Δικηγόρος, εγγεγραμμένη στο Πρωτοδικείο Θεσσαλονίκης, και συνεργάζεται με την Oikonomakis Law. Στα πεδία της νομικής της εξειδίκευσης συγκαταλέγονται το Αστικό, το Ευρωπαϊκό και το Διεθνές Δίκαιο.